Sivas Tulum Peyniri
İç Anadolu'nun en sert ve keskin peyniri Sivas Tulumu. Bembeyaz dokusu ve ufalanan yapısıyla gerçek bir Anadolu klasiği Seçil Şarküteri'de.
Bozkırın Keskin Lezzeti: Sivas Tulum Peyniri Sivas’ın yüksek yaylalarında beslenen hayvanların sütlerinden, geleneksel deri veya bez tulumlarda bekletilerek hazırlanan Sivas Tulumu, Seçil Şarküteri’nin gurur kaynaklarından biridir. Bembeyaz rengi ve damakta patlayan yoğun tadıyla diğer tulumlardan ayrılır.
Öne Çıkan Özellikler:
Bembeyaz ve Ufalanan: Kar gibi beyaz rengi ve dilimlendiğinde hafifçe dağılan doğal dokusuyla tanınır.
Keskin Aroma: Olgunlaşma süresi sonunda kazandığı hafif ekşi ve oldukça yoğun bir aroması vardır.
Yüksek Kalsiyum: Geleneksel üretim tekniği sayesinde besin değerlerini en üst seviyede korur.
Nasıl Tüketilir?
Pekmez ve Bal ile: Sivas tulumunun keskin tuzlu tadı, bal veya pekmezle muazzam bir kontrast oluşturur.
Sıcak Pide: Fırından yeni çıkmış tırnaklı pidenin içine doldurularak en doğal haliyle yenir.
Salata Çeşnisi: Ezilerek roka salatalarının üzerine serpiştirilebilir. Seçil Şarküteri farkıyla, Sivas’ın soğuk ikliminden gelen bu içimizi ısıtan lezzeti mutlaka deneyin.
Türkiye'nin Her Yerine Kargo
Özenle paketlenir, hızlıca yola çıkar.
Tazelik Garantisi
Vakumlu poşetler ile ilk günkü gibi bozulmadan teslim.
