Sagaki (Saganaki) Peyniri

Ege’nin Ara Sıcak Yıldızı: Sagaki Peyniri Ege mutfağının en sevilen başlangıçlarından biri olan saganaki yapımı için özel olarak üretilen bu peynir, Seçil Şarküteri farkıyla sunuluyor. Isıya dayanıklı yapısı sayesinde kızartıldığında formunu kaybetmeyen bu gurme ürün, sofralarınızın yeni favorisi olacak.

Öne Çıkan Özellikler:

Kızartmaya Uygun: Tavada az yağda kızartıldığında dışı altın sarısı bir çıtırlık kazanır.

Formunu Koruyan Yapı: Isı gördüğünde akıp gitmez, içindeki yumuşaklığı ve tadı hapseder.

Hafif Aromatik: Sütün saflığını koruyan, rahatsız etmeyen hoş bir aromaya sahiptir.

Nasıl Tüketilir?

Klasik Saganaki: Unlanarak tavada kızartılır, üzerine birkaç damla limon sıkılarak sıcak servis edilir.

Kahvaltıda: Sucuk veya pastırma ile birlikte sahanda pişirilerek farklı bir deneyim sunar.

Meze Olarak: Üzerine bal ve susam ekleyerek tatlı-tuzlu bir gurme başlangıç hazırlayabilirsiniz. Seçil Şarküteri güvencesiyle, mutfağınızda bir Ege rüzgarı estirmeye hazır mısınız?